麻香菜花

点击查看大图

1.备好食材。

点击查看大图

2.食材改刀，菜花掰成小朵，用淡盐水泡十分钟，洗净捞出控干水分。

点击查看大图

3.起锅烧油，小火，放豆瓣酱炒香。

点击查看大图

4.炒出红油后加入麻椒，葱姜蒜爆香。

点击查看大图

5.倒入菜花炒匀。

点击查看大图

6.炒至菜花微软加入适量盐和生抽。

点击查看大图

7.装盘，好吃的麻香菜花就做好啦。