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破天荒的起了个早，跑菜场去买了两斤的新鲜凤爪，去晚了就只有冷冻的了。儿子喜欢吃卤香干，我也买了四元的豆腐干。又买了小香肠和藕。
点击查看大图1.两斤凤爪剁去爪子，浸泡在水里，每二十分钟换一次水，直到没有血水了为止。
点击查看大图2.水煮鸡蛋。
点击查看大图3.十分钟即可，过冷水后剥去壳，表面划几刀备用。
点击查看大图4.准备香料。
点击查看大图5.儿子喜欢吃的豆腐干，切成小方块。
点击查看大图6.可随意添加自己喜欢的丸子类食物。
点击查看大图7.第一次买藕，洗好，削去外皮，切成片状。
点击查看大图8.把耗油，蒸鱼鼓油，酱油，十三香，白糖放入碗里。
点击查看大图9.倒入凤爪，放入香料和调味，再倒入水，要没过凤爪哦。
点击查看大图10.大火烧开后加入豆腐干，藕片等，大火再烧开，转中火烧半个小时左右。
点击查看大图11.慢慢收汤汁，凤爪已经酥烂，关火出锅。
点击查看大图12.糯糯的，超好吃????????
点击查看大图13.配料也很好吃哦，可随意添加自己喜欢的。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
