番茄牛腩

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1.牛腩洗净切小块

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2.将牛腩冷水下锅加入几片姜片焯水，焯烫好后捞出洗净

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3.热锅下油煸炒香配料

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4.将牛腩下锅翻炒均匀

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5.加入少许生抽翻炒

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6.加入适量的水煮开后转入砂锅

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7.砂锅中小火将牛腩焖四十五分钟左右

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8.番茄削去皮切块

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9.牛腩焖四十五分钟左右后将番茄下锅，再一起焖二三十分钟左右，出锅前再少许盐调味即可

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10.成品，非常开胃！

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11.成品

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12.成品