冬瓜烩豆腐

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1.冬瓜半个，大豆腐1块，胡萝卜1个，青椒1个，葱姜蒜适量。

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2.冬瓜洗净去皮去瓤。

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3.切片。

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4.胡萝卜用模具切成小花。

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5.青椒切片。

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6.豆腐煎一下。

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7.准备好所有食材。

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8.平底锅加热加点油，炒香葱姜蒜。

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9.加入冬瓜翻炒。

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10.加入煎好的豆腐，胡萝卜翻炒。

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11.加入少许的盐和五香粉翻炒。

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12.然后加1小碗水，炖7一8分

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13.冬瓜炖透明了，加青椒断生。

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14.冬瓜烩豆腐。