炎炎夏日,很容易让人犯困、中暑、无食欲等症状。 今天小编为大家带来一款颜值爆表的早餐 , 南瓜可活血化瘀,增强免疫力.同时能使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降 南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
1.先准备好计量器、酵母、碱、透明量杯2个(勿将酵母及碱放入同一个量杯中)
2.把买好的南瓜去皮切块然后蒸熟,等放置冷却后倒入榨汁机中进行榨汁,根据颜色浓淡加入少量的水。榨汁完成后倒入容器。
3.搅拌缸中加入面粉、白糖; 酵母用20克水搅拌至完全融化;菠菜汁倒入搅拌缸中,再加入酵母水,揉面前先用手搅拌成雪花片状,再将面团揉到三光:面光、手光、盆光。(揉成面团后需用透明桌布盖好防止面团过快发酵。)
4.将黄色面团切割成40克/个的小剂子,这里要用电子秤称量哦,保证大小一致。 切割好的小剂子盖上保鲜袋,防止面团变干。
5.入10-15克的豆沙,收口,捏紧,揉圆。南瓜小生胚依次完成。
6.用不同颜色的面团制作菠萝包配件(如图)
7.用切面板轻轻往面团上部斜角15度左右压痕
8.压纹路时切勿用力过大,防止馅料流出
9.压痕由侧面—正面—侧面的方式。
10.左手轻轻拖住面团切勿用力,防止面团变形
11.用切面板纵向15度轻轻压痕
12.左手心朝外右手纵向压出纹路,直至网状
13.用竹签圆头部份在网格中心处轻轻压出圆形的洞。
14.制作时控制力道,切勿戳破表皮
15.面团顶部用水轻轻点一下
16.把配件安装至顶部
17.用竹签向配件中心部分按压出一个圆洞
18.在顶部在涂抹一层水,防止配件脱落
19.菠萝叶子粘贴完后整理下造型,直至自己喜欢的形状
20.用竹签朝叶子中心戳出一个洞
21.最后用手轻轻把叶子整理一下
22.完成(如果您有新的想法可自由搭配样式)
23.附上完整流程,加深印象
24.最后做好的卡通包放入蒸屉,大火冷水烧开,中火蒸15分钟,关火焖3分钟左右,利用锅里的水蒸汽来平衡锅内外的温度,如果直接开盖,外面的冷空气和锅内的热空气突然接触包子的皮表会皱,焖火一定不要超过5分钟,蒸的时候保证不漏气。发酵到1.5倍大,最后放入蒸箱。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝