玉米粒蒸肉饼

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1.玉米粒先焯水2分钟。

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2.肉末、焯过水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的虾皮。

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3.将肉末、玉米粒、香菇粒、蒜末、虾皮全倒入盆中。

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4.放入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、红薯粉、油、鸡精搅拌均匀。

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5.摊入盘中，入锅大火蒸15分钟。

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6.时间到，肉饼已熟，关火。

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7.撒上香葱，完成，营养又下饭。