番茄炒蛋

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1.准备的原料。

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2.番茄用开水烫几分钟。

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3.去皮，切块。

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4.鸡蛋加少许的清水，盐打散，

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5.热锅凉油，加入蛋液。

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6.划炒至蛋液凝固，盛出。

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7.锅中再加少许的油，下入番茄。

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8.中小火翻炒至番茄变软出汤汁。

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9.加入鸡蛋，白糖，少许的清水炒匀。

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10.烧开就可以。

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11.酸甜可口，番茄炒蛋就做好了。