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牛筋Q弹入味，混合着青椒的微辣，超好吃超下饭！
点击查看大图1.牛蹄筋洗净；
点击查看大图2.牛蹄筋倒入电饭煲内胆中，继续放入生姜片、香叶、八角、桂皮、2勺料酒；
点击查看大图3.启动电饭煲煮蹄筋功能，选择压力口感（软烂口感6），点击启动，自然放气后取出；
点击查看大图4.炖蹄筋期间，将辣椒切斜块，生姜、大蒜切碎备用；
点击查看大图5.将炖好的牛蹄筋切薄片或碎块，建议切小点更利于入味；
点击查看大图6.起锅热油，倒入生姜、蒜末、辣椒煸香；
点击查看大图7.倒入牛蹄筋翻炒；
点击查看大图8.倒入2勺料酒去腥，不停翻炒；
点击查看大图9.料酒收干后，继续倒入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许盐调味；
点击查看大图10.倒入少许炖牛蹄筋的高汤，使盐等调味料融化混合更均匀，更易入味；
点击查看大图11.大火收汁装盘即可；
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
