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小时候，妈妈是用大锅烙的棋子馍块，用来做点心。
这样的馍块便于存放，上学的上班的，回家后饿了的，就可以随时拿来垫补垫补。
这不，老太太想吃这个了，我就直接用烤箱烤了。
配方改了，用了温水，妈妈是不放水的。白糖只放了15克便于发酵，而不是为了调成甜口的。因为人老了，代谢差了，不能吃甜口的食物。
点击查看大图1.温水50克，放酵母2克。
点击查看大图2.放鸡蛋。
点击查看大图3.放食用油
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.放白糖
点击查看大图6.放面粉
点击查看大图7.揉成面团
点击查看大图8.放温暖醒发
点击查看大图9.发好的面团
点击查看大图10.取出来
点击查看大图11.揉光
点击查看大图12.擀成厚饼
点击查看大图13.切长条
点击查看大图14.切成棋子块
点击查看大图15.放烤盘里
点击查看大图16.入烤箱
点击查看大图17.上下火，上火160度，下火170度20分钟
点击查看大图18.烤的过程上下烤盘记得换过来
点击查看大图19.烤好的馍块。
点击查看大图20.成品。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
