西芹炒牛肉

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1.准备好食材，牛肉提前按逆纹切成薄片。

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2.大蒜头切成片、西芹切成段，辣椒斜切成片

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3.牛肉加姜丝、淀粉和油抓匀腌一会儿

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4.盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调好酱汁

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5.起锅烧油

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6.下牛肉快速翻炒

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7.用碗盛出待用

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8.锅中留油，下西芹、辣椒和大蒜头翻炒断生至熟

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9.下炒好的牛肉

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10.倒入之前调好的酱汁，快速翻炒均匀出锅。

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11.好了????。

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12.????。