秋葵炒鸡蛋

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1.准备食材。

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2.秋葵洗净斜着切滚刀小块，葱切小段。

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3.鸡蛋打入碗内，加几滴香油，几滴白酒打散。

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4.锅内放油，油热时放入蛋液炒定型。

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5.将炒好的鸡蛋先盛出。

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6.另放油少许，放入葱花小火煸出香味。

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7.然后放入秋葵，少许胡椒粉，中小火将秋葵炒熟。

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8.放入炒好的鸡蛋，少许鸡粉翻炒入味即可。

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9.盛盘。