工作太忙,凌晨到家,很饿,发现米面都没了,楼下便利店只剩吐司,搜罗冰箱里的存货,一样能把晚饭/夜宵/早饭做得很丰盛。
1.准备好材料,口蘑切片。蛋清肠半根切小颗粒,鸡蛋煮熟要全熟,红黄彩椒各半个切碎。
2.口蘑用黄油一小勺炒熟,里面放黑胡椒碎和盐即可。放凉待用。
3.蛋清肠和彩椒碎配一个煮熟的鸡蛋和一大勺的沙拉酱(用的清甜味蛋黄酱)拌成鸡蛋沙拉,鸡蛋用手抓碎就行,粗暴一点味道好。
4.油性金枪鱼罐头打开放到一个大碗里面配两个熟鸡蛋,一大勺沙拉酱拌成金枪鱼沙拉。
5.水牛芝士小雪球,其实就是新鲜的水牛芝士即马苏里拉奶酪。超级爱吃这种球装版,简直不能更好吃,吃过这种,就完全无法再吃那种方块块或者片片1的。
6.先拿两片吐司,把两种沙拉铺上去,铺满,然后把芝士小球撕碎,尽可能多的铺在上面。
7.再来两片吐司,最下面铺上炒熟并放凉的口蘑,再分别盖上方火腿和鸡汁小火腿片,最上面铺上芝士小球碎,因为不够铺了,所以火腿上面出了一些马苏里拉芝士碎。
8.放进烤箱里面。上下火,150度,先设置十分钟。
9.具体时间按照各家的烤箱不同来设置,基本上看到奶酪都融化了,就可以再增加温度到180度,几分钟时间上一下色。
10.最后只是变成淡金黄色就可以了,建议时间不要太长,奶酪还是温暖的时候最香。
11.水牛支持小雪球做好的吐司披萨,真的可以拉很长的丝,而且味道特别香浓。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园