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玉子烧是由鸡蛋、牛奶、 盐 、 味淋（或糖）、日本柴鱼酱油（或酱油）组成，并且很有营养价值，鸡蛋能够润燥、增强免疫力、护眼明目，牛奶富含蛋白质。此外，牛奶的部份也可使用水或是柴鱼高汤替代，水的多少 ，可以使得玉子烧棉密有很大的关系 。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.胡萝卜切成薄片。
点击查看大图3.用模具压出心型。
点击查看大图4.待用。
点击查看大图5.胡萝卜、葱、牛肉都切成末。
点击查看大图6.碗中磕入3个鸡蛋。
点击查看大图7.鸡蛋中加入牛奶、糖、盐、淀粉、一点点生抽，划散。
点击查看大图8.过滤好。
点击查看大图9.过滤好的鸡蛋液待用。
点击查看大图10.起锅，少许油，小火下胡萝卜粒炒熟，盛出待用。
点击查看大图11.另起锅，刷薄油，倒入鸡蛋液，摊平。
点击查看大图12.半凝固时，放入胡萝卜粒、牛肉粒和葱花。
点击查看大图13.从一头卷起，再刷薄油，倒入鸡蛋液（空的地方，忘记拍照了）。
点击查看大图14.鸡蛋液半凝固时，再从另一边卷起（来回反复卷好）。
点击查看大图15.放入心型胡萝卜在空的地方。
点击查看大图16.倒入鸡蛋液，半凝固时卷起。
点击查看大图17.好了，切掉两头，稍整理，切成两段，再对角切开就好了。
点击查看大图18.快速低脂的玉子烧，健康美味。
点击查看大图19.????
点击查看大图20.????
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
