荷包蛋鸭血韭黄汤

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1.准备以上食材

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2.锅里放入油，敲两个鸡蛋煎熟盛出，煎荷包蛋一定油要多，锅要热。锅里放入少许油，把姜放入煸香，再倒入适量的水，放入鸭血

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3.煮沸后放入煎蛋，再放入韭黄，加一勺料酒去腥和盐煮沸即可

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4.非常美味

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5.也很简单呢。