冬瓜咸肉木耳汤

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1.准备的原料。

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2.黑木耳加温水泡发。

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3.发好的黑木耳汆水。

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4.冬瓜去皮，去籽切片，咸肉，生姜切片。

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5.热锅凉油，加姜片煸出香味。

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6.加入咸肉炒几十秒，微微出油。

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7.加入冬瓜再翻炒几十秒。

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8.加入黑木耳炒匀。

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9.加入清水烧开。

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10.继续大火烧五六分钟就可以。

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11.咸鲜味美冬瓜咸肉汤。