黄瓜汤

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1.所有食材准备好。

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2.鸡蛋打发。

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3.黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。

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4.粉丝用温水泡开。

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5.汤锅加热放油，倒葱姜爆香。

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6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。

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7.大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。

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8.加入泡好的粉丝。

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9.再加入撕好的紫菜。

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10.大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花。

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11.最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。