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扁豆的另一种吃法：扁豆水饺。加上猪肉末，味道口感都不错。
扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的b族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。此外，扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。
点击查看大图1.所需食材：扁豆、猪肉末、皮儿
点击查看大图2.肉末中加葱、姜碎，鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量，搅匀。
点击查看大图3.将加了佐料的猪肉末搅匀
点击查看大图4.扁豆洗净去两头，去筋。
点击查看大图5.煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开，关火闷2分钟，捞出沥水。
点击查看大图6.扁豆切略薄丁
点击查看大图7.扁豆丁与拌搅好的肉末混合。
点击查看大图8.买来的水饺皮较干，要在皮周围抹一圈水再包。先在中间合拢，后面两边打褶。
点击查看大图9.水饺包好了。煮锅加水适量，点火烧至开。
点击查看大图10.下水饺前，锅里放入一点点盐，防沾锅。盖盖儿大火烧至开，加一点点冷水，再中火烧至开。
点击查看大图11.再加水2次。再开时，水饺就可以出锅啦。
点击查看大图12.可以备醋加蒜碎当沾料。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
