烤生蚝（烤箱版）

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1.把生蚝冲洗干净，特别是粘在生蚝表面的东西。

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2.沿着生蚝的口，把它撬开。

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3.撬开之后，把生蚝冲洗干净，割断凹壳中的韧带，把生蚝翻过来。

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4.把弄好的生蚝摆好。

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5.把蒜头，朝天椒，分开切碎，再拌在一起（最好切碎一点，口感会更好）

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6.放盐，油，蚝油，搅拌均匀即可

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7.把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上

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8.放进烤箱里，上下火200度烤，25分钟就可以了（每个烤箱的时间都不太一样）

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9.这就是成品图了。