煎土豆糖饼

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1.土豆放高压锅代皮蒸15分钟左右，卸压取出，扒皮。

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2.用勺子碾压成泥。

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3.加土豆淀粉，少量分多次加。

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4.揉成面团，像包饺子面就行。

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5.分成小剂子。

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6.白糖用擀面杖了，加少量面粉，烙的时候不漏汤。

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7.像包包子似的收口。

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8.依次包好。

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9.不用擀轻轻的按压。

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10.不沾锅放油，放入饼坯。

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11.中火煎两面金黄。

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12.出锅。

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13.挺好吃的。