西葫芦鸡蛋饺子

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1.和好面放半个小时，不要太软。

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2.西葫芦擦丝放一勺盐静止10分钟。

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3.鸡蛋炒碎晾凉。

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4.西葫芦攥干水切碎，放盐，十三香，葱，鸡精，油3小勺，盐半勺就行，也可以放点火腿。

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5.看我包的小饺子，喜欢小小的，我包了74个。

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6.开水下锅，饺子漂上来鼓肚子就好了。

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7.完成，饿死啦。

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8.在喝点饺子汤。