【家常主食】健康主食---彩椒鸡蛋全麦饺子

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1.彩椒鸡蛋全麦饺食材---面粉。

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2.彩椒鸡蛋全麦饺食材---彩椒。

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3.彩椒鸡蛋全麦饺子食材---鸡蛋。

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4.彩椒切成碎末。

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5.鸡蛋打散。

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6.炒锅热放入鸡蛋炒散备用。

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7.彩椒攥干多余水分放入小盆，加入炒散的鸡蛋和葱姜碎。

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8.搅拌均匀。

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9.然后放入盐、鸡精、蚝油和胡椒粉拌匀即可成为彩椒鸡蛋馅了。

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10.醒发好的面揉光滑后搓成条，切成剂子，用手按扁。

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11.擀成皮放入彩椒鸡蛋馅，在捏成饺子。

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12.然后全部都包好放在盖帘上。

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13.水开后放入饺子，搅动后盖锅。

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14.开锅后点水转中火煮，点两次水，饺子肚子鼓起来肚子是软的就熟了。

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15.然后马上捞出装盘即可食用。