黑胡椒烤虾

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1.虾洗净，剪去虾须。加盐、姜片、料酒、研磨的黑胡椒粒翻拌一下，腌30分钟。

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2.腌好的虾沥干水分，平铺在大盘上。

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3.微波高火加热2分钟。

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4.取出，攃净盘里水分。

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5.翻面，继续微波高火2分钟。

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6.再取出，攃净盘里水分。

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7.微波加热高火1分钟。虾的表面烤干就可以了。

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8.装盘。再撒上一些黑胡椒粒，味道更浓。