香菇蒸鸡腿

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1.鸡腿切块，用料酒生抽腌制下

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2.香菇泡发好，清洗干净，对半切好备用（不切也行，泡发香菇的水留一些！）

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3.准备好所有的香料

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4.起锅烧油，下香料煸香！

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5.下鸡腿翻炒均匀

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6.下香菇加盐生抽翻炒！

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7.淋上泡发香菇的水（一小碗）！煮到收汁！

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8.收汁装盘，上蒸锅！大火蒸15分钟！

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9.蒸好出锅，加上葱花点缀！