卷心菜炒鱿鱼须

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1.鱿鱼须适量。

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2.切成三指段，清水洗净。

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3.锅内适量水烧开，鱿鱼须段倒入，焯一下捞出过清水。

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4.卷心来，菜切成粗丝，洗净备用。

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5.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。

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6.卷心菜丝倒入，翻炒至断生。

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7.适量盐，生抽调味。

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8.鱿鱼须和小米椒段倒入锅中。

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9.翻炒均匀关火盛盘。

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10.成品。

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11.成品。