五香红烧鸡腿

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1.准备鸡腿4个。

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2.鸡腿放入盆中，用刀在肉厚处扎眼，便于入味。

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3.准备葱段姜片，八角，生抽，老抽。

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4.起锅烧油。

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5.炒香葱段姜片和八角。

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6.将鸡腿放入，煎制表面金黄。

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7.倒入食盐，生抽，老抽，料酒，是鸡腿上色，入味。

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8.锅中倒水，没过鸡腿，煮20分钟。

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9.时间到了出锅。

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10.成品图。