香菇烧豆角

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1.豆角摘洗干净切成丝。

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2.香菇洗干净切成条。

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3.起油锅，葱姜入锅煸香后豆角入锅炒。

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4.加酱油炒。

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5.香菇入锅炒，加适量水盖上锅盖烧，其间适时翻炒。

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6.食材熟，加盐炒，炒均匀关火。

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7.盛出享用。