酸辣土豆丝

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1.将土豆切丝，火腿切片，青椒切丝，红辣椒段少量。

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2.锅中放油，将切好的青椒丝，土豆丝，火腿片，红辣椒段倒入锅中。

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3.依次倒入土豆丝，青椒丝，火腿片，干辣椒段。装盘盛出。

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4.效果。