虾仁酿香菇

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1.虾煮熟剥壳备用

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2.香菇去蒂洗净将水份挤出

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3.上海青去叶，将梗切碎

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4.瘦肉剁碎,切碎的白菜梗与碎肉拌在一起加入调味，姜、蒜、我还加了一点生粉

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5.将拌好的肉放进香菇内，再点缀虾仁

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6.点缀虾仁就很漂亮啦,这时开水入锅蒸5分钟就OK啦

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7.蒸好后撒点香葱加點生抽