香汁小皮蛋

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1.准备好红绿椒，姜和蒜，小皮蛋剥去壳，洗净备用

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2.碗中放切好和蒜末，姜末，小米椒和小绿椒

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3.放入一勺陈醋，两勺一品鲜酱油，少许耗油，少许香油和熟油，再放一点点的白糖体现，拌匀即可

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4.把调好的汤汁浇在小皮蛋上，开吃。