一炉做出4款麻薯包,操作简单,成品让你有大大的满足感。刚烤出来的麻薯包外皮酥脆内里香软。冷却后外皮变得有韧性,越嚼越香。 配方可以做24个4种口味的麻薯包。
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.黄油放入碗内隔水融化
点击查看大图3.遍搅拌边融化,融化好的黄油离水稍冷却
点击查看大图4.搅拌盆中放入黄油、砂糖加入白鲨麻薯预拌粉,加入打散的蛋液
点击查看大图5.加入牛奶后开始搅拌
点击查看大图6.搅拌至所有材料结团,没有干粉的状态
点击查看大图7.用手把面团揉匀分成4份,每份大约190g-195g
点击查看大图8.制作椰蓉口味:取一份面团加入适量椰蓉(喜欢椰蓉的味道可以多加些,不要加太多,不要因为椰蓉加太多导致面团不成型)
点击查看大图9.把加了椰蓉的面团揉匀
点击查看大图10.分成6个大小基本相同的小球(大约每个32-34g)团圆,表面可以蘸裹一层椰蓉
点击查看大图11.制作蔓越莓口味:再取一个面团加入适量切碎的蔓越莓干
点击查看大图12.揉匀后分成6个大小基本相同的小球(大约每个32-34g)团圆
点击查看大图13.制作抹茶芝麻口味:取剩下的2个中的1个面团,加入抹茶粉和适量黑芝麻
点击查看大图14.分成6个大小基本相同的小球(大约每个32-34g)团圆
点击查看大图15.制作可可口味:左后一个面团加入无糖可可粉和耐烤巧克力豆揉匀
点击查看大图16.分成6个大小基本相同的小球(大约每个32-34g)团圆
点击查看大图17.做好的麻薯包胚放在烤盘上,可以撒适当干粉,热风烤箱170度预热烤制25分钟左右表面上色即可。烤好的麻薯包不要马上从烤箱中拿出,可以放在烤箱中5-10分钟后再拿出来。
点击查看大图18.成品很诱人
点击查看大图19.外脆内Q
点击查看大图20.多种口味
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿