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一炉做出4款麻薯包，操作简单，成品让你有大大的满足感。刚烤出来的麻薯包外皮酥脆内里香软。冷却后外皮变得有韧性，越嚼越香。 配方可以做24个4种口味的麻薯包。
点击查看大图1.准备好食材
点击查看大图2.黄油放入碗内隔水融化
点击查看大图3.遍搅拌边融化，融化好的黄油离水稍冷却
点击查看大图4.搅拌盆中放入黄油、砂糖加入白鲨麻薯预拌粉，加入打散的蛋液
点击查看大图5.加入牛奶后开始搅拌
点击查看大图6.搅拌至所有材料结团，没有干粉的状态
点击查看大图7.用手把面团揉匀分成4份，每份大约190g-195g
点击查看大图8.制作椰蓉口味：取一份面团加入适量椰蓉（喜欢椰蓉的味道可以多加些，不要加太多，不要因为椰蓉加太多导致面团不成型）
点击查看大图9.把加了椰蓉的面团揉匀
点击查看大图10.分成6个大小基本相同的小球（大约每个32-34g）团圆，表面可以蘸裹一层椰蓉
点击查看大图11.制作蔓越莓口味：再取一个面团加入适量切碎的蔓越莓干
点击查看大图12.揉匀后分成6个大小基本相同的小球（大约每个32-34g）团圆
点击查看大图13.制作抹茶芝麻口味：取剩下的2个中的1个面团，加入抹茶粉和适量黑芝麻
点击查看大图14.分成6个大小基本相同的小球（大约每个32-34g）团圆
点击查看大图15.制作可可口味：左后一个面团加入无糖可可粉和耐烤巧克力豆揉匀
点击查看大图16.分成6个大小基本相同的小球（大约每个32-34g）团圆
点击查看大图17.做好的麻薯包胚放在烤盘上，可以撒适当干粉，热风烤箱170度预热烤制25分钟左右表面上色即可。烤好的麻薯包不要马上从烤箱中拿出，可以放在烤箱中5-10分钟后再拿出来。
点击查看大图18.成品很诱人
点击查看大图19.外脆内Q
点击查看大图20.多种口味
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
