有那么一群人,入了烤箱之后最多是烤个半成品的蛋挞或是鸡翅。然后这烤箱就一直闲置着。像饼干呀,面包蛋糕什么的还是会外购。我问过身边的朋友,友说对于烘焙甜品过程都比较复杂,做起来费时费力,还有就是配料问题,什么无盐黄油,低粉高筋等,大家都比较迷茫。
今天就送给大家一款0基础又十分好吃的饼干,没有打发黄油的烦恼,不用冻不用切也无需等,制作时间也极短。然后对于面粉的选择,就可以用金龙鱼糕点用小麦粉来制作,这款面粉100%进口小麦,不易起筋,麦香味浓郁,制作出来的饼点口感都很不错呢。送上先,想要尝试的不要错过哦。
1.这款饼点的备料:金龙鱼谷物油80克,金龙鱼糕点用小麦粉150克,可可粉15克,白糖60克,鸡蛋1个,榛子1把
2.将谷物油与白糖混合在一起。(要是家里有糖粉的可以选择糖粉)
3.打至糖化,然后再加入一个鸡蛋。
4.打至鸡蛋与油糖糊完全融合,感觉微微有点稠。
5.再加入金龙鱼糕点用小麦粉,这款面粉不用过筛也十分的细腻。
6.然后再将可可粉一并配入,用牛油刀拌至食材完全融合。
7.将榛子入料器里,打至坚果微带颗粒状,将坚果碎加入面团中。
8.然后分摘成大不相等的小面团,再备一叉子。同时就可以预热烤箱啦。
9.用叉子将饼点压出纹理,也可以用手指压扁,这一步就很是随意了。
10.入预热好的烤箱180度,烤制10分钟即可。
11.要是喜甜的朋友,可以在吃的时候配入少许的炼奶来点缀,配上一杯红茶,这下午茶时光是不是很简单很甜蜜。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子