杏仁燕麦牛奶炖蛋

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1.鸡蛋打入碗中，加入白糖。

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2.搅打均匀。

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3.倒入牛奶，再次搅拌均匀。

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4.过滤一次后盖保鲜膜，并在表面扎几个小孔。

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5.放入蒸锅，中火蒸15分钟。

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6.燕麦片和杏仁片放入锡纸盘，入预热220度烤箱中层烤2至3分钟，撒在炖蛋表面即可。