猪肘子含有丰富的胶原蛋白,是美容养颜非常好的一个东西,可以使皮肤更加的光泽、丰满 ,是强体增肥的食疗佳品;猪肉含有血红素,可以促进人体铁的吸收,改善缺铁性贫血。
1.准备要出来烀的半成品的猪肘子、土豆、胡萝卜去皮洗净、泡好的海带结备用。
2.土豆和胡萝卜切成滚刀块。
3.猪肘子切成大片状喜欢吃油大一些的可以多切一些肥肉部分。
4.锅中放入底油加热放入葱蒜爆香。
5.葱蒜爆香后放入猪肘肉同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀至肉肉变色。
6.放入海带结大火快速翻炒。
7.放入土豆和胡萝卜块翻炒一下。
8.添加清水或者高汤刚刚没过时蔬即可大火炖起来。
9.炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀入味即可出锅享用。
10.香浓可口的猪肘炖时蔬装入盘中就大功告成了。
11.早餐要吃鸡蛋和酸奶才更健康。
12.猪肘子的肉肉超级香入口即唇齿留香回味无穷。
13.早餐就要丰盛的吃好哦。
14.海带结营养超级丰富经常食用对生体健康有益处。
15.开开心心快快乐乐健健康康过好每一天才是硬道理。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女