南瓜丝油墩子

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1.准备好食材

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2.先把南瓜，切开

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3.用勺子，挖出南瓜瓤

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4.把南瓜洗干净，擦成丝

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5.把南瓜丝，放入碗中

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6.放入鸡蛋

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7.用筷子，搅拌均匀

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8.放入面粉和盐

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9.再次，搅拌均匀

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10.倒入水

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11.用筷子搅拌成，无干粉的面糊

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12.起锅热油

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13.把模具洗干净，擦干水份放入油锅中，一起加热，防止面糊粘底

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14.模具加热好，放入8分满的南瓜丝面糊

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15.油温8层热，放入油锅炸

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16.开中小火，炸至面糊成型，即可脱模

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17.脱模后，炸至两面金黄，夹出沥干油份，装盘

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18.外脆里嫩的南瓜丝油墩子，做好。