土豆沙拉

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1.土豆去皮洗净，切片放蒸锅蒸熟。

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2.把黄瓜、火腿、胡萝卜、切丁。

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3.锅中水开放玉米粒和胡萝卜丁煮熟，过凉水捞出沥干水分。

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4.蒸熟的土豆片放凉，压成泥。

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5.把黄瓜丁、玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、鸡蛋、沙拉酱（香甜味）、少许食用盐和土豆泥放一起，搅拌均匀。

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6.装盘，可以吃了。