冬瓜烧藕丸子

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1.准备好食材

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2.冬瓜切成3cm左右的小片，辣椒和大蒜头切成末

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3.起锅烧油，油七成热时，下冬瓜片、辣椒和大蒜头翻炒均匀，断生

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4.加盐和生抽翻炒均匀

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5.加入丸子，加少许水稍煮入味，翻炒均匀，加蚝油和鸡精调味

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6.加一点点芹菜叶，翻炒均匀

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7.起锅装盘

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8.好了????，美味既成。