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腌洋姜

一溪月
收录时间:2023-01-07 22:04:03  人气:4600

洋姜,又叫菊芋,鬼子姜,其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。腌制一下,配粥下饭,赞!详细配比见温馨小贴士。

主料
辅料

腌洋姜的做法步骤

制作小窍门

洋姜 10斤
生抽 1斤
盐 1斤
陈醋 1斤
白糖 8两
姜 半斤
白酒 2两
辣椒 2斤
味精 2两
这是详细配料表,我是根据自己口味放的。
分类: 凉菜 小菜 家常菜

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