玉米粉紫薯包

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1.水烧开，放入玉米粉，搅拌均匀，冷却至手温

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2.加入鸡蛋，牛奶，白糖和酵母

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3.加入中筋粉

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4.揉光滑

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5.发酵至1.5倍大

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6.紫薯泥加入炼乳搅拌均匀

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7.分成等量大小的小剂子，滚圆

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8.将面皮整成碗状

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9.包入紫薯馅

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10.滚圆

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11.整成梭型

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12.摆入蒸盘，静置15分钟，放入蒸箱蒸20分钟，如果是用蒸锅，中小火蒸12分钟，关火焖5分钟，即可享用

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13.成品图

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14.成品图

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15.成品图。