素炒黄豆芽

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1.新鲜黄豆芽，去根，洗净备用

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2.青蒜切断，蒜片，红椒切圈

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3.起锅油热，下入蒜片红椒圈爆香

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4.下入黄豆芽翻炒，烹些黄酒，

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5.烹些黄酒，炒至豆芽变软，调味，放点生抽，加盐，糖，提鲜

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6.放入青蒜

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7.再翻炒下，放点鸡精，淋点麻油即可出锅！

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8.成品！微辣鲜香。