啤酒红烧牛尾

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1.这次买的牛尾剁了16块，我准备做一半，牛尾凉水下锅焯去血水。在市场购买牛尾时商家都会给你将牛尾按骨节剁成块

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2.葱姜干辣皮子备用，按自己口味备佐料

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3.锅内放油入牛尾翻炒一会放葱姜干辣皮和3块冰糖翻炒，淋一汤匙酱油，适量白胡椒粉翻炒片刻，放李锦记红烧汁2汤匙翻炒

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4.倒入啤酒翻几下

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5.倒入电高压锅盖上盖，压力口感按键随个人喜好。