奶酪面包

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1.除黄油和盐外的所有材料倒入厨师机，先低档后中档揉面

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2.加入室温软化的黄油和盐，继续揉面

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3.拉出手套膜即可

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4.盖保鲜膜，室温发酵至两倍大

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5.手指蘸面粉戳洞不回缩，拍打排气

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6.均分两份，揉面，将面团压扁，用擀面杖擀开成为圆饼状。

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7.圆形6寸蛋糕模内壁涂抹一层薄薄的黄油防粘，放入面团，发酵至8分满

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8.发酵好的面团表面刷一层蛋液

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9.放入预热好的烤箱，上下火170℃烤35分钟

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10.面包切4块，取一小块中间切两刀，挤入奶酪酱，切面也抹上奶酪酱，抹上奶粉。