虾皮素包

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1.面粉用2/3开水和1/3凉水和成软硬适中的面

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2.粉丝用凉水泡软即可，剁碎

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3.热锅凉油（比炒菜多一点儿的油），下葱花炒出香味，下虾皮，一起翻炒出香味。这部很重要哦，熟油的味道比生的花生油要香很多

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4.萝卜用擦板擦成细丝后，汆水

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5.馅里放耗油，胡椒粉，生姜粉，盐，香油，拌匀

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6.包好包子后，上笼屉。开锅12分钟就可以，因为馅料基本都是熟的，烫面擀的皮很薄，所以熟的快

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7.薄皮大馅的包子出锅可以吃咯