另外我还准备了江米,用煮鸡的汤来做了饭。
点击查看大图1.鸡肉洗干净,切块儿。用烧酒,盐,胡椒粉腌制20分钟。
点击查看大图2.土豆,胡萝卜,洋葱,辣椒,小辣椒切块儿。
点击查看大图3.葱姜蒜切块儿,另外在切些末用在调料上。
点击查看大图4.准备一个碗,三勺烧酒,一片柠檬片,葱姜蒜末,搅拌,放10分钟左右。
点击查看大图5.锅里放些水。
点击查看大图6.放入鸡,烧开,煮上3,4分钟。
点击查看大图7.鸡肉取出,用凉水洗干净。
点击查看大图8.锅里在放水,可以稍微多一些,放入鸡块儿,葱姜蒜块儿,煮熟。
点击查看大图9.煮熟的鸡肉取出,用汤来煮饭,锅里放油,火开小,等有烧到5,6成的时候放点辣椒面,炒出辣椒油,在放三碗水,放入鸡块儿和小辣椒丁。
点击查看大图10.把步骤4里的碗上加入辣椒酱,辣椒面,盐,酱油,味精,白糖,黑胡椒粉搅拌,放入锅里。
点击查看大图11.把已切好的土豆,胡萝卜,洋葱,辣椒放入锅里
点击查看大图12.等土豆快熟了在放入黄豆芽和金针磨
点击查看大图13.江米饭已经做好了
点击查看大图14.最后放入葱和香菜
点击查看大图15.看,已经做好了。
点击查看大图16.我用的时三黄鸡,比较小,熟的快
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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