菊花有降火润燥,清肝明目、美容养颜的作用。对眼睛干涩和经常熬夜看电脑的人来说,喝菊花茶是可以起到保健的作用,泡菊花茶时再加上点枸杞,效果更好。枸杞有滋补肝肾,益精明目的作用,二者结合,可达到清肝明目、滋补肝肾的效果。把三色藜麦烤熟后,加入到菊花茶中,这茶不但能喝,还能吃,藜麦米泡至发胀变大,吃起来就像米饭一样软软的,不过比米饭香多了,还有饱腹感,达到减肥的目的。
1.需要预先处理三色藜麦,取约100g,可以烤熟或者炒熟,量多少没关系,多了可以多吃几次。
2.取下空气炸锅内胆,铺上锡纸,倒入三色藜麦在锡纸上均匀摊开。
3.空气炸锅无需预热,120度烤15分钟左右,中间注意翻动几次。
4.焙好的三色藜麦。
5.准备泡茶的食材,2朵菊花和适量的的枸杞子,再加上焙好的藜麦,此时的藜麦茶直接就可以吃了,很香。
6.将2朵菊花和2勺三色藜麦,再加适量的枸杞子装入茶具中。
7.冲入开水,第一遍茶水被我倒掉啦,主要目的是用来清洗一下食材。
8.将冲洗干净的所有食材倒入茶杯中,喜欢的可以加入适量的冰糖,再次冲入开水。
9.此时的茶可以喝了,再冲泡两遍,茶水就淡了,可以将三色藜麦茶和枸杞子一起吃掉,很有饱腹感呢。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女