紫薯泥

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1.红薯隔水蒸熟。

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2.剥皮，放在漏网里。

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3.把紫薯捣碎。

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4.用勺子往下压。

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5.红薯漏过来了。变得很细腻。

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6.全部漏好的红薯泥。

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7.放进高压锅。加入白糖。

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8.加入玉米油。

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9.开小火。搅拌。

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10.白糖慢慢融化。

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11.白糖全部融化。红薯泥不粘锅。可以出锅了。

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12.忍不住尝了一下。首先是香、甜、绵软、很细腻。好吃！