鸡肉
浓香滑嫩,入味彻底,麻辣鲜香,口感醇厚,香辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷……
点击查看大图1.准备好一只鸡
点击查看大图2.鸡肉剁成大块备用,其它的食材都清洗干净
点击查看大图3.鸡肉加姜块、料酒和鸡公煲酱料,用手抓匀腌2个小时
点击查看大图4.所有的配菜都切成小块
点击查看大图5.起锅烧油,油四成热时,先下花椒煸出香味,再转大火下入所有的配菜稍翻炒一小会儿(不必断生)
点击查看大图6.配菜垫入砂锅底部,再铺上腌好的鸡肉块
点击查看大图7.大火煮开,小火慢炖40分钟(根据鸡的老嫩程度,时间可以稍作调整)
点击查看大图8.转大火收干汤汁,加胡椒粉调味,加芹菜叶装饰一下
点击查看大图9.加入青椒块,再焖2分钟
点击查看大图10.上桌了
点击查看大图11.好了Y(^o^)Y
点击查看大图12.尝尝哦,超级入味的一道菜
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿