鸡肉
浓香滑嫩,入味彻底,麻辣鲜香,口感醇厚,香辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷……
1.准备好一只鸡
2.鸡肉剁成大块备用,其它的食材都清洗干净
3.鸡肉加姜块、料酒和鸡公煲酱料,用手抓匀腌2个小时
4.所有的配菜都切成小块
5.起锅烧油,油四成热时,先下花椒煸出香味,再转大火下入所有的配菜稍翻炒一小会儿(不必断生)
6.配菜垫入砂锅底部,再铺上腌好的鸡肉块
7.大火煮开,小火慢炖40分钟(根据鸡的老嫩程度,时间可以稍作调整)
8.转大火收干汤汁,加胡椒粉调味,加芹菜叶装饰一下
9.加入青椒块,再焖2分钟
10.上桌了
11.好了Y(^o^)Y
12.尝尝哦,超级入味的一道菜
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao