孜然杏鲍菇

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1.准备一个白胖的杏鲍菇，洗净

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2.用工具削成薄片，备好蒜蓉

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3.油热，下蒜蓉炒香

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4.加入薄片的杏鲍菇，中火煸炒

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5.无需加水，炒至微软出汤

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6.加入孜然粉，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，糖炒至均匀（盐适口味而定，可加可不加）

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7.选一个漂亮的盘子，开动吧❤