每次做菜粥,我都会多做一点免得不够吃的。入口香醇的米味喝蔬菜的清香,不咸不淡刚刚好吃。煮粥是大火,还是小火煮有很多人一直在探讨着,不比纠结哈,我用电锅先开大火煮开锅,然后用中火煲10分钟,煮的粥软烂香润好吃。其实什么东西都有探讨,适合自家的就是最好的了。初冬季节多喝粥,暖和一天都不冷,口感香润又顺滑,一顿吃二碗。
点击查看大图1.计量一下需要的米,免得煮粥太稠或者太稀。
点击查看大图2.大米和小米,全部都倒进电锅准备煮粥了。
点击查看大图3.淘洗一下米,然后要加6杯水,这水量感觉煮好的粥也稠了,可以按照自家的口味加水。
点击查看大图4.煮粥需要盖上锅,供有三档,开启电锅最大的火煮开锅,大约7,8分钟的时间。
点击查看大图5.煮开锅调整到中火煲10分钟左右。这个期间要注意溢出米汤的。
点击查看大图6.煮好 的米粥,米粒已经涨大了,米汤粘稠了关火。
点击查看大图7.洗干净的油菜放进米粥里,再加一勺食盐。加盐要按照自家的口味加哈。如果掌握不了,就先品尝一下在加盐。
点击查看大图8.这步骤也很重要加适量的植物油,然后混合一下米粥就可以吃了,加植物油米粥口感更香和滑润。
点击查看大图9.吃一碗暖和一下老胃口,大人孩子都喜欢吃的二米蔬菜粥。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女