“热汤面”腊肠时蔬面

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1.西兰花洗净，切块，放一勺食盐

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2.放清水浸泡，这样可以把菜花里的小虫泡出来。

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3.取腊肠

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4.切片

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5.胡萝卜洗净，切片

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6.热锅放小许食用油

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7.放入腊肠干煸

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8.炒出腊肠的油脂，放胡萝卜和食盐翻炒

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9.放清水

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10.烧开之后煮2分钟

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11.取挂面

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12.防入烧开的水中

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13.煮2开即可，大约7.8成熟

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14.捞出

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15.放腊肠汤里

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16.烧开

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17.切葱叶

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18.放葱叶和鸡精

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19.拌均匀即可

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20.煮锅烧开水

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21.放西兰花焯水

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22.捞出煮好的面条装盘

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23.盛上面条汤即可

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24.成品。