金针肥牛（肥牛金针菇）

点击查看大图

1.金针菇汆水过凉备用，牛肉切片（用现成的牛肉片也行）
青椒、葫萝卜切丝

点击查看大图

2.锅添油葫萝卜下锅翻炒。

点击查看大图

3.加入葱姜丝，加花椒粉、糖、料酒

点击查看大图

4.下入肉片翻炒至肉变色，加孜然粒

点击查看大图

5.加入金针菇，加盐、蚝油调味出锅即可

点击查看大图

6.看着还可以吗？

点击查看大图

7.马上行动吧，营养丰富的一道快手菜！